肉丝拌饭的做法

肉丝拌饭

作者: 游走妖精
游走妖精
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肉丝拌饭的用料  

肉丝拌饭的做法步骤

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  • 先把米淘洗干净,放入电饭煲蒸

  • 将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝,然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟

  • 鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,取出备用

  • 热锅放油,然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除

  • 然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时,放入炒好的肉丝,一起翻炒

  • 然后加鸡精,盐调味即可

  • 将摊好的鸡蛋饼且丝

  • 然后将蒸好的米饭盛出,将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可

菜谱创建时间:2011-12-30 14:28:22

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