豆沙南瓜花儿

作者： 贝壳厨艺坊

用料

• 南瓜花儿
• 红豆沙
• 面粉

豆沙南瓜花儿的做法步骤

步骤 1

南瓜花儿用盐水浸泡15分钟

步骤 2

沥干水分

步骤 3

面粉加入清水，搅拌成面糊儿（水要分多次少量的加）

步骤 4

把豆沙抹进南瓜花儿里面，包成花蕾的样子

步骤 5

放进面糊儿，均匀沾好，放入油锅，炸至金黄就可以了

豆沙南瓜花儿的小贴士

南瓜花儿，个人感觉去掉后面的小尾巴跟花蕊比较好。 包好的花儿，沾一层鸡蛋清儿，然后均匀沾上面包渣儿进油锅炸，也不错哦

菜谱创建时间：2011-12-29 16:55:10