香菇油菜

作者： 贝壳厨艺坊

用料

• 油菜
• 香菇
• 蒜末儿
• 盐
• 味精

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

锅里放底油，7、8成热，放入蒜末儿，炒出香味儿

步骤 2

放切好的香菇（也可以不切，用整个儿的）

步骤 3

放入油菜翻炒，最后放入盐，味精

香菇油菜的小贴士

可以先把油菜用热水过一下。 如果没有过水的油菜，可以在加入油菜后把泡香菇的水，加进去，最后，少许水淀粉勾芡儿也不错。 味道不错^_^

菜谱创建时间：2011-12-29 16:15:45