椰香麦芬

作者： 美妈

烤箱中层，175度，25分钟左右。

用料

• 椰蓉 100克
• 低筋面粉 150克
• 中等的纸杯 6个
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 2个
• 色拉油 65克
• 牛奶 200克
• 泡打粉 3克

椰香麦芬的做法步骤

步骤 1

打散的鸡蛋中加入细砂糖拌匀，依次加入色拉油及牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入椰蓉拌匀后再加入过筛后的面粉及泡打粉，轻轻拌匀

步骤 3

将面糊用小勺盛进纸杯，大约8分满就好

步骤 4

放入预热好的烤箱中，烤约25分钟至表面金黄即可

菜谱创建时间：2012-02-24 11:53:05