千层葱饼

作者： 美厨婷婷

用料

• 葱叶
• 面粉
• 精盐
• 花生油

千层葱饼的做法步骤

步骤 1

葱叶洗完控干水备用

步骤 2

将葱叶切碎，加适量盐、花生油搅拌

步骤 3

将面粉揉成面团，擀成圆形

步骤 4

将圆面饼继续擀，擀成一张很大的薄饼

步骤 5

将拌好的葱叶均匀铺在饼上

步骤 6

像卷饼一样，把铺上葱叶的饼卷起来

步骤 7

把卷好的饼切成食指宽的块儿

步骤 8

切好的饼放在竹垫上，这个时候烧水

步骤 9

水开后，垫上蘸水的蒸布，把饼摆上

步骤 10

15分钟就OK

菜谱创建时间：2012-02-21 20:44:11