松仁豆腐

作者： 简单

松子也叫松仁,关于松子,有这样一个典故.有一个人不幸得了麻风病,浑身疹块,面目十分可怕,家里人嫌弃他,就偷偷叫人把他抬到了树林里扔掉.这个人孤单一人，内心无比凄凉,突然有一天，树林里来了三位神仙，他们给了他一大堆的松子,告诉他把松子当作一日三餐来吃，不但可以医治好他的麻风病,而且还有延年益寿、长生不老的作用。这个人照着神仙的话去做，果然病情好转，服至一年，不但麻风病去了病根，还变得脸色红润，面如少年。 松子是非常好的滋补保健食品，对食欲不振、疲劳感强、多梦等症状都有很好的疗效，经常吃松子还可以提高肌体的免疫能力。MM吃了更可以达到美容滋补的作用。 豆腐含有大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物，吃豆腐含有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。

用料

• 老豆腐 一块
• 松仁 适量
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 老抽
• 高汤

松仁豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切成合适大小,放进油锅两面煎黄

步骤 2

松仁放油锅里炒熟(注意火候)

步骤 3

锅里留油,放入煎好的豆腐,放盐,鸡精,糖,高汤,略煮一会,大火收汁即可

菜谱创建时间：2012-01-12 20:16:22