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培根蔬菜炒年糕的做法
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培根蔬菜炒年糕

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作者: 梅语时节
梅语时节

培根蔬菜炒年糕的用料

培根蔬菜炒年糕的做法步骤

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步骤 1

水磨年糕上锅蒸软后,切成片,也可以直接买年糕片来用

步骤 2

炒锅中放少量油,培根切小块,下锅轻炒一分钟左右,再下芦笋片,芹菜片,翻炒片刻,加盐,糖,生抽,再加入年糕片,翻炒均匀,加少量水,加盖焖一会儿,注意经常翻动,小心煳底

步骤 3

待年糕片变软后,如锅中剩有汤汁,可开大火边翻炒边收收汤,即可起锅了

菜谱创建时间:2012-01-14 01:51:44
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