用APP打开
巧克力核桃派的做法

巧克力核桃派

2836人浏览 151人收藏 0人做过
查看更多做法
蔻蔻的甜与蜜

巧克力核桃派的用料

巧克力核桃派的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

消化饼干放塑料袋中,压成粉状,与可可粉、杏仁粉

步骤 2

香草粉混合

步骤 3

30克黄油隔热水融成液态,倒入饼干混合物中,加上牛奶,拌均匀

步骤 4

将派皮原料倒入派盘里,铺平,用擀面杖头轻轻压实,放入冰箱冷藏备用

步骤 5

70克黄油室温化软,倒入红糖,用电动打蛋器中中速打发成羽毛状,分次加入3个全蛋,搅拌均匀,红糖融化无颗粒

步骤 6

加入隔水融化成液态的巧克力、淡奶油、核桃碎搅拌均匀

步骤 7

取出冷藏的派皮,将馅料倒入,表面装饰上整块的核桃片

步骤 8

烤箱165度事先预热好,将派放入,烤50分钟

步骤 9

烤好取出,待凉透后,散上糖粉即可。也可以淋上巧克力酱,使味道更浓郁

菜谱创建时间:2011-12-07 18:34:08
换个做法