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木瓜班戟的做法
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木瓜班戟

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作者: 依然七月
依然七月
我很喜欢这个甜品,制作过程中散发着浓浓的蛋奶香。

用料

木瓜班戟的做法步骤

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步骤 1

低粉过筛后加入75克牛奶,搅拌成均匀的面糊

步骤 2

两个蛋黄加入15克砂糖和剩下的50克牛奶,搅拌成均匀的蛋黄液

步骤 3

把1和2混合均匀,最后加入融化的黄油液搅拌均匀。再过筛

步骤 4

平锅烧热,不放油,将面糊缓缓倒入,摇动锅将面糊均匀铺平。小火煎成平整的小饼

步骤 5

奶油加发,木瓜切块,小饼放凉后加入奶油和木瓜包裹成长方型

菜谱创建时间:2011-12-15 16:50:00
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