溜肉段的做法

溜肉段

2887人浏览 85人收藏 2人做过
收藏该菜谱
作者: 方方球
方方球

溜肉段的用料  

溜肉段的做法步骤

将做法保存到手机
  • 瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状

  • 锅里加油,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出,在家可以炸两遍

  • 料酒、白糖、醋、酱油、淀粉兑汁备用

  • 锅内留少许油,下葱、姜、蒜、辣椒炒几下,放炸好的肉段,再把兑好的汁入勺翻炒,即可装盘

菜谱创建时间:2011-12-23 11:09:08
App 内打开

溜肉段的其他做法

作者的其他菜谱