烤孜然鱿鱼圈

作者： 语柔柔

我不太喜欢冬天，看着树叶落尽，树枝颓废，没了绿色仿佛一切都显得那么凄凉。 我不太喜欢冬天，不是因为冬天的寒冷，而是因为冬天的气候特别的干燥，尤其是北方的天气，当那飕飕的西北风夹杂着小冰渣儿刮来的时候，能刮得你的脸生疼，生疼的。所以，每当冬季来临，总会有对冬的畏惧。 如果，当然我是说如果哈，如果可以不上班，那一定购买上足够的食品，就在家里，煲点儿各式各样的可口的汤，做点自己喜欢的有营养的美食，烘焙点漂亮的糕点，哪儿也不去了，就在家里偎冬了。 你说怎么这么大年纪还满脑子都是不切实际的幻想啊！冬天一过去了就是春天！ 该干嘛干嘛去吧！还是做几道下酒的小菜，和自己喜欢的三五知己一起，喝个小酒，开心的侃它一个昏天黑地，才是正道。

用料

• 鱿鱼 3条（超市买去头、去内脏的）
• 洋葱 少许
• 料酒
• 孜然粒
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 白胡椒粉
• 盐
• 白糖
• 味精
• 葱
• 姜
• 色拉油

烤孜然鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

将鱿鱼洗净，去黑膜，切成圆圈。放调味料拌匀，腌制30分钟

步骤 2

洋葱洗净切成圈

步骤 3

将烤盘铺一层锡纸，将洋葱圈垫底，再将腌制好的鱿鱼放上，烤箱220度，将烤盘放最下面烤6分钟

菜谱创建时间：2012-01-06 00:43:38