三角卡士达面包

作者： 糍心小志

用料

• 低筋面粉 25克
• 奶油 20克
• 牛奶 300克
• 蛋黄 两个
• 玉米粉 15克
• 白砂糖 50克（我用的是木糖醇代替白糖~量不变）

三角卡士达面包的做法步骤

步骤 1

50cc的牛奶與砂糖、蛋黃先拌勻，再加入低筋麵粉、玉米粉拌勻

步骤 2

300cc的牛奶與奶油煮開後，慢慢加入作法1中搅拌均匀后过滤

步骤 3

将它在吃放在火上煮，要不停的搅拌，直至变成浓稠状，如上面图片所示就行了，最后放凉即可

菜谱创建时间：2011-12-28 00:38:43