瑶柱花生猪手煲

作者： 咣咣有派

用料

• 猪蹄 两个(500克左右)
• 花生 300克
• 瑶柱 50克
• 绍酒 15克
• 老抽 30克
• 水 2500克
• 盐 5克

瑶柱花生猪手煲的做法步骤

步骤 1

把瑶柱用水泡上

步骤 2

然后洗花生

步骤 3

再把猪手切成小块,再准备几片姜,和一点葱

步骤 4

在锅里放少量的油,放入葱姜炒香后,把猪手倒进去,炒一炒

步骤 5

再放绍酒和老抽

步骤 6

然后再把花生我瑶柱放进去

步骤 7

最后加水,和盐,用大火烧开后,调成小火,三个小时后就可以吃

菜谱创建时间：2011-12-23 14:15:23