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红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

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作者: 爱念
爱念

红烧带鱼的用料

红烧带鱼的做法步骤

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步骤 1

带鱼洗净切块晾干,为了保险用纸巾把水吸净。油烧热,下鱼块煎至两面金黄捞出备用

步骤 2

锅中留适量油,放入葱姜蒜爆出香味儿,放入煎好的带鱼,放料酒酱油醋、适量的糖和盐,翻炒均匀,加水至没过带鱼,盖上锅盖焖一焖。然后开大火将汤汁收尽,盛盘即可

菜谱创建时间:2011-12-13 20:38:47
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