煲仔闷面

作者： 青藤OnlyCAKE

用料

• 鲜面条
• 青蒜苗
• 胡萝卜丝
• 猪肉滑
• 葱
• 姜丝

煲仔闷面的做法步骤

步骤 1

姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱

步骤 2

加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身

步骤 3

将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底

步骤 4

闷好后加芫荽，很香的哦

步骤 5

将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了

菜谱创建时间：2011-12-13 13:23:02