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糖醋鱿鱼的做法
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糖醋鱿鱼

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作者: 青藤OnlyCAKE
青藤OnlyCAKE

糖醋鱿鱼的用料

糖醋鱿鱼的做法步骤

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步骤 1

鱿鱼洗净去掉表面的膜,整条不切开沥干水份待用

步骤 2

将糖、醋、生抽、花生油一起加入炒锅中,无需加水,放入鱿鱼,全部放进去再开火,中火即可,一边加热一边轻轻翻动鱿鱼。(随着温度增高,软塌塌的鱿鱼身体会慢慢膨胀起来。)

步骤 3

等汤汁沸腾后小火烧5分钟即可将鱿鱼盛出,切成鱿鱼圈摆盘

步骤 4

汤汁大火烧一下,加入适量生粉,盐,做成芡汁,淋在鱿鱼上,装饰香菜即可

糖醋鱿鱼的小贴士

酸甜可口、制作简单的糖醋鱿鱼,孕期的开胃好菜!

菜谱创建时间:2011-12-13 10:52:39
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