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素焖儿菜
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作者：
小辞xiaoci
用料
素焖儿菜的做法步骤
步骤 1
油烧热至五成热时,下入葱段,蒜片,爆出香味
步骤 2
下儿菜,爆炒片刻
步骤 3
加入高汤,(刚好没过儿菜即可)中火焖煮五分钟,至软烂
步骤 4
五分钟后,掀开锅盖放一勺盐,大火收汁儿后再放半勺蘑菇精炒匀即可出锅
菜谱创建时间：2011-12-11 18:35:29
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