海鲜茄汁面

作者： 食尚煮妇

用料

• 面条
• 虾仁
• 西兰花
• 鸡蛋
• 青豆
• 西红柿
• 洋葱
• 蒜头
• 番茄酱
• 盐

海鲜茄汁面的做法步骤

步骤 1

捞面条：面条放沸水里煮熟，捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油

步骤 2

捞西兰花：西兰花放沸水里煮熟捞起，煮的时候水里加点油和盐。把西兰花摆到面条上

步骤 3

炒鸡蛋：锅里放一勺油，鸡蛋炒熟装盘待用。锅里再加入一点油，将蒜头放油里爆出香味取走

步骤 4

做酱料：洋葱切丝入锅里炒香，放入青豆、虾仁翻炒片刻。加入番茄酱2勺、盐、小半碗的水。烧开后加入炒好的鸡蛋和西红柿，翻炒均匀，起锅浇到面条上，拌匀就可以了

菜谱创建时间：2011-12-22 00:02:58