浇汁南瓜球的做法

浇汁南瓜球

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作者: 梅子
梅子

浇汁南瓜球的用料  

浇汁南瓜球的做法步骤

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  • 南瓜切小块儿,蒸熟或者加少许水煮熟,碾碎,把南瓜泥大致弄成几个小球,放在盘子里

  • 锅热油,炒香木耳碎,木耳碎,葱花,加少许鸡汤或者清水,加盐,煮开后,用水淀粉勾芡

  • 做好的汁儿浇在南瓜球上即可

浇汁南瓜球的小贴士

1)南瓜皮我没有削得很干净。喜欢这种绿皮的小南瓜,面面的口感,不爱吃水唧唧的其他南瓜。
2)汁儿可以根据手边的材料和自己喜欢的口味随便调整

菜谱创建时间:2011-03-09 17:27:53
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