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柠檬椰香小蛋糕

忘记放鸡蛋了也很好吃啊！！！
放了一整个柠檬的一个柠檬皮！
糖是零卡糖，最后放了蔓越莓干！
夏天就要吃清新口感！

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柠檬椰香小蛋糕

今天重新做了个6寸的蛋糕，给女儿外婆订制的。改了下配方：低筋粉120克，椰丝35克，半个新鲜柠檬皮屑，泡打粉1小勺，小苏打4分之一小勺，玉米油50克，牛奶160克，细砂糖66克，鸡蛋1个，新鲜柠檬汁3.5小勺。淋面糖浆：新鲜柠檬汁1大勺，糖粉45克，椰丝适量。6寸不沾圆膜，烤35分钟。

晓秦的烘焙厨房 晓秦的烘焙厨房
柠檬椰香小蛋糕

低筋粉120克，泡打粉1小勺，小苏打4分之一小勺，椰蓉30克，柠檬皮屑大半个，细砂糖减到60克微甜，下次加到65克，玉米油50克，鸡蛋1个，牛奶160克，新鲜柠檬汁23克。糖粉没用，君之没讲怎么用，所以没用上。烤了27分钟

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柠檬椰香小蛋糕

#cupcake#蓬松香软～
※千万不要用花生油了，花生味太霸道，完全盖住了柠檬清香，只剩下一点椰丝的奶香在花生味的海洋中极力挣扎，拼死伸出来一丝丝味道……

萌兔不是蠢兔 萌兔不是蠢兔
柠檬椰香小蛋糕

不用打发，太好啦，想吃蛋糕又想偷懒的可以来做这款呀。我减了二十克糖，觉得这个甜度还差不多。不过这个配方的糖粉还有最后的少许椰丝是装饰的吗？我没用，一懒到底🤪

饲养员闭家锁 饲养员闭家锁
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