用APP打开
咖喱南瓜蘑菇浓汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱南瓜蘑菇浓汤

3030人浏览 142人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅子
梅子

咖喱南瓜蘑菇浓汤的用料

咖喱南瓜蘑菇浓汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先准备南瓜,去皮切片,如果想让它快些熟呢,就装在微波器皿里,松松地盖上盖子,用微波炉转上5分钟左右

步骤 2

蘑菇8朵,洗净切片,洋葱1/3个,切碎丁

步骤 3

锅热橄榄油适量(平时炒菜那么多就可以),倒入蘑菇和洋葱,翻炒

步骤 4

洋葱差不多变色的时候,加入1小匙咖喱粉(根据自己的口味调整数量,如果喜欢味道重点儿的话,就多加,不喜欢的话,就少加哈),2大匙面粉,快速炒炒,倒入1杯鸡汤,一杯水,一杯牛奶(汤要没过锅里的内容),煮开后,倒入南瓜片,加盐,黑胡椒粉,煮透,出锅以前,加蜂蜜一小匙(或者适量,调到自己喜欢的甜味就好)

咖喱南瓜蘑菇浓汤的小贴士

如果是生的南瓜片的话,就小火多煮会儿,把南瓜片煮熟,如果是熟的南瓜片,就可以少煮一会儿。

菜谱创建时间:2011-11-30 20:02:32
换个做法