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黄瓜芒果虾仁沙拉的做法
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黄瓜芒果虾仁沙拉

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作者: 梅子
梅子

用料

黄瓜芒果虾仁沙拉的做法步骤

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步骤 1

虾仁放到大碗里,加柠檬汁,酱油,辣椒粉,姜末,蒜片,橄榄油,拌匀,腌10-15分钟后,连汁倒入煮锅

步骤 2

开中火,煮至冒气,关火,不要开锅盖。同时把黄瓜,芒果切丁,香菜切碎,把虾仁连适量的汁倒入,撒黑胡椒粉拌匀即可

黄瓜芒果虾仁沙拉的小贴士

我用的是无水烹饪锅,我听到锅内蒸汽足够的提示哨音后,关火继续稍焖会儿就好了。如果用普通锅拿不准火候的话,建议不要按照我在步骤二里写的做法哈,最好还是用炒锅把虾仁炒熟,比较不容易过火。

菜谱创建时间:2011-11-30 00:58:14
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