西芹芦笋芒果的做法

西芹芦笋芒果

看完大餐,再来看看这盘小菜,照素苹果同学提供的方子做的,是道适合夏天吃的清爽菜。

笨鸟和土豆泥
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用料  

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  • 西芹洗净斜切成片,芦笋去掉老根,斜切成段

  • 鲜百合球拆成散瓣,冲洗干净

  • 芒果切成条状

  • 先用一点油炒香西芹和芦笋,加盐,稍晚加百合,关火后拌入芒果,芒果如果放早了会化掉,口感也会变酸

小贴士

原方子还有胡萝卜,家里没有了就没放,加上胡萝卜会更漂亮。

菜谱创建时间:2011-03-07 20:03:20
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