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炸墨鱼圈的做法
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炸墨鱼圈

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作者: 菁制美食
菁制美食

炸墨鱼圈的用料

炸墨鱼圈的做法步骤

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步骤 1

除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)

步骤 2

用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟

步骤 3

鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠

步骤 4

做热锅,倒少许油,将墨鱼圈炒至金黄色

菜谱创建时间:2011-12-28 16:07:03
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