顶汤牦牛萝卜丝

作者： 尚豆小厨

今天做个简单的萝卜丝，加入微辣草原牦牛肉和史云生经典顶味上汤完全不用其它调味做出风味独特的顶汤萝卜丝。微咸、微辣、微甜、配淡淡奶香各种味道层层叠叠、时隐时现交替飘出，绝对是一曲美妙的味蕾轻音乐。

用料

• 牦牛肉丝
• 白萝卜 切丝备用
• 史云生经典顶味上汤
• 蒜粒
• 纯牛奶
• 香菜粒 适量

顶汤牦牛萝卜丝的做法步骤

步骤 1

热锅下蒜粒爆香

步骤 2

下萝卜丝爆炒几分钟

步骤 3

加入史云生经典顶味上汤

步骤 4

放入牦牛肉丝

步骤 5

拌匀所有材料加盖大火煮开约10分钟

步骤 6

关火加入约30克纯牛奶拌匀

步骤 7

撒上香菜粒，装盘即可

菜谱创建时间：2011-11-23 18:55:29