2斤模具
倍量的基础上
牛奶多加10g
黄油少加10g
加少量酵母
提高了发酵的速度
而且不用很在意天然酵母的活力
室温30度
一发一个半钟头
二发一个多钟头
180度40分
#晚餐•2019年7月29日##Panda饲料##好好吃·早饭#
2斤模具
倍量的基础上
牛奶多加10g
黄油少加10g
加少量酵母
提高了发酵的速度
而且不用很在意天然酵母的活力
室温30度
一发一个半钟头
二发一个多钟头
180度40分
#晚餐•2019年7月29日##Panda饲料##好好吃·早饭#
记录第一次做的天然酵种吐司🍞,组织很赞😄!而且面包真的很绵软~糖减至30g,用的是有盐黄油,没有另外加盐,加了新鲜的橙子皮🍊,入口很清新哦😍,要多做天然酵种的面包,更健康呢~ #晚餐•2017年4月22日##晚饭集锦#
我用了100%纯奶,连天然酵母都是纯奶喂的。减了糖。口味清新。 #早餐•2017年3月19日#
用面包机做的第一个天然酵母土司~口感好赞!下次糖可以减少点~
超级好吃!
#晚餐•2016年2月26日#好不好吃看图脑补(^0^)
#晚餐•2016年2月26日#方的切了片密封冷冻了
#晚餐•2016年2月26日#4倍量做了这么多
家里小麦胚芽全用上了
亲们有没有像我一样?
每次买了原料就像有了心病
直到用完才感觉很爽?
可是用完又要再买
又进行下一个循环……
#晚餐•2016年1月23日#晚上拍的效果不太好
面包超级柔超级好吃
做了四倍量
美国的面包盒一点也不粘
三能的涂了防粘油还是粘
看来得入美国的土司盒了
好吃,麦香浓郁,很松软
麦香浓郁!口感韧的没天理,棒!