芝麻煎饼

作者： 布痴狂梅子

用料

• 面粉
• 芝麻
• 水

芝麻煎饼的做法步骤

步骤 1

把面粉一小碗（这个量够一家3口人，每人3张饼）兑清水，搅拌成稀糊糊状。放多少水我没量

步骤 2

面糊糊里可以放入少许盐，放入熟芝麻。喜欢吃，可以多放点

步骤 3

平底不粘锅里刷上油，没有刷子可以用厨房纸蘸油在锅里蹭匀即可

步骤 4

将锅稍稍加热，不能太热，太热，面糊入锅就直接熟了，没法摊开了

步骤 5

舀一勺面糊放入平底里，快速用炒菜铲蘸水将面糊糊摊成薄薄的饼，就像街上卖的煎饼果子的煎饼一样

步骤 6

看表面已经变色，就可以翻过来，2--3分钟就ok了。这时候火不能太大

菜谱创建时间：2011-11-28 23:41:17