酸奶葡萄干玛芬

作者： 玉池桃红

这周俺家小美女从学校回来了，她平时喜欢吃甜点，就给她做了这款做法简单的酸奶葡萄干玛芬，香甜可口，里面的葡萄干吃到嘴里酸酸的，表面撒了些葵花籽，吃起来香香的。。。。。。

用料

• 葵花籽
• 原味酸奶 160克
• 低粉 200克
• 葡萄干 100克
• 全蛋 2个
• 细砂糖 80克
• 色拉油 120克
• 橙汁 60克
• 泡打粉 2小勺
• 小苏打粉 1/4小勺

酸奶葡萄干玛芬的做法步骤

步骤 1

葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用

步骤 2

全蛋加细砂糖用打蛋器搅均

步骤 3

再加入色拉油搅拌均匀

步骤 4

分别加入橙汁和酸奶，继续搅拌均匀

步骤 5

低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加入到拌好的蛋奶糊中，用刮刀搅拌均匀

步骤 6

将泡好的葡萄干滤去水分，加入蛋奶糊中

步骤 7

用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满

步骤 8

上面撒上葵花籽

步骤 9

烤箱预热150度，中层，30分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-16 13:35:22