保鲜法

作者： 霓娜

以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了，烂了。 后来才明白是水份的关系。 香菜，青葱，韭菜等的冰箱保鲜法

用料

• 香菜（或青葱，韭菜）

保鲜法的做法步骤

步骤 1

买回来的香菜等先摊开，晾一，二个小时或者用厨用纸擦干表面水份

步骤 2

用纸质口袋把食材包起来。我通常会留下买酒买食物时候的纸质包装袋（最好用，因为也是细长细长的尺寸），也可以简单地用蜡纸甚至厨用纸，把食材包起来

步骤 3

然后才放入塑料袋，扎紧封口。冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2011-11-29 12:38:11