红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟
南瓜洗净去皮,去籽,切块
把红薯放入煲内,一次性加足清水煮滚后再煲10分钟
转小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分钟
下冰糖,煲至溶化即可
根据个人口味,冰糖可省略。