可爱的HelloKitty爱心便当

作者： 磨小米

用料

• 海苔片 一包
• 米饭
• 红色和黄色甜椒 各一只
• 超市售真空包装卤蛋 一只
• 小西红柿（圣女果）红色和黄色 若干
• 胡萝卜
• 心里美萝卜
• 黑橄榄 1-2颗
• 培根
• 生菜

可爱的HelloKitty爱心便当的做法步骤

步骤 1

需要的工具：A.适合所用饭盒的kitty纸板一张，这是我自己先画出来然后裁剪下来的，纸板不要太厚，以免裁剪不便。B.花型切模随意款式,尽量选尺寸小巧的。C.填馅用花嘴一个（卖烘焙用品的市场有售），我这个是用来给泡芙剂卡仕达酱的，做便当时也是用处多多。D.最小号圆口裱花嘴一个。E.造型可爱的水果叉三支。F.牙签若干。E.美工刀一把,灵活锋利，用来处理细部

步骤 2

胡萝卜削皮切片，用小花切模刻出花形，再用圆口花嘴打小洞。（这次没有用到，只作一介绍）

步骤 3

或者其他萝卜其他花模切形也可以，随自己喜欢。焯熟凉拌好待用

步骤 4

做七星瓢虫：小西红柿用刀平切下尾部，作为瓢虫的身体

步骤 5

卤蛋削下一层薄片，用填馅用花嘴刻出椭圆形，放在小西红柿前部，作为瓢虫的头部

步骤 6

再切下细细一溜粘在头顶，作为触角。（比较麻烦，需要很细心地来操作，如果材料比较干沾一点清水即可使各部位黏合住，直到黏合处风干前动作一定要轻。）下面准备一片海苔，用圆口花嘴刻下一小片圆形，作为瓢虫身上的点点

步骤 7

摆好位置后放入小盘里备用，冰箱冷藏

步骤 8

红椒洗净后切下前面蒂的部分，再沿着纹路切成小块

步骤 9

比较窄的一边用刀子切出弧形，修正边缘，使蝴蝶结的两个角变得圆滑

步骤 10

黄色小西红柿切下尾部一段

步骤 11

拼在一起成为蝴蝶结

步骤 12

黄色甜椒用剂馅用花嘴刻出椭圆形，作为kitty的鼻子

步骤 13

黑橄榄顺着外皮削下一薄片

步骤 14

用剂馅用花嘴印出椭圆形压痕，因为黑橄榄质地较软软且没有弹性，直接刻不易成型

步骤 15

顺着压痕用美工刀把周边多余的地方切除，成为kitty的眼睛

步骤 16

海苔片切短细的条，作为胡子

步骤 17

饭盒里宽敞的一边先铺好炒好的菜，菜品随意，我用的炝炒圆白菜，比较省事。窄的一边铺上洗好的生菜叶

步骤 18

宽敞的一边填满米饭，注意不要压实，松松填满即可

步骤 19

米饭上盖一层保鲜膜，用手压平，注意高度不要影响到盖盒盖

步骤 20

剪好的kitty纸板放再保险膜上

步骤 21

沿着纸模外侧，用手把周围留白的地方向下压，尽量使周围平整有立体感

步骤 22

揭去保鲜膜，成为kitty有立体感的头部

步骤 23

找好位置码放好kitty的蝴蝶、眼睛、鼻子

步骤 24

海苔切好细条后放在合适的位置作为胡子,周围再塞一些生菜叶，这样更能突出kitty的轮廓

步骤 25

kitty已经完成了，仔细看看这样做出来的蝴蝶结是不是特别有质感，边缘仿佛还有因为结扣而形成的小褶皱还需要说明的一点是，海苔拿出来久了很容易受潮变软，所以到要贴胡须的时候在准备也不迟。另外虽然卤蛋也是黑色的，但是没有黑橄榄那么光亮平滑，如果买不到黑橄榄用卤蛋凑合一下也可以

步骤 26

培根片从中间切开

步骤 27

撒上葱姜蒜粉和黑胡椒（可以随意搭配自己喜欢的调味），从下向上把小西红柿卷起来，插上牙签固定

步骤 28

烤箱调到200°C，无需预热，烤盘铺锡纸，码好卷好的番茄培根卷放入烤箱中层，烤到培根颜色焦黄熟透即可

步骤 29

烤好后摘掉牙签，收口向下整齐地码放到饭盒里

步骤 30

插上可爱的果叉做装饰兼固定

步骤 31

海带丝放入纸模里表面撒层芝麻，我垫了两层，挨着培根卷放在一起即可，这样做一来比较整齐，而来防止培根卷沾到海带的味道，以免串味儿

步骤 32

从冰箱里取出小瓢虫，这是小瓢虫的触角和身上的圆点已经不那么容易脱落了。空洞的部位放上萝卜小花点缀即可

菜谱创建时间：2011-11-22 17:59:43