两个大号土豆煮熟,去皮后用勺子压烂,加入少许黑胡椒粉和盐
黄油一小块软化后倒入土豆泥。多少按个人口味,我大约放了15-20克
热牛奶两勺,一点点放,搅拌时觉得干就再加,我用了大约30ML
这几步做完就基本差不多了,吃的时候可以配肉类的汤汁
要先先把一块黄油慢慢溶解到热腾腾的土豆中,再加入热牛奶,都要热热的! 朝一个方向划圈搅拌,直到细腻。确保完全没有颗粒!