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什锦沙拉的做法
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什锦沙拉

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作者: 淘气的桃子
淘气的桃子

什锦沙拉的用料

什锦沙拉的做法步骤

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步骤 1

把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟(淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵,但不要泡的太久,维生素会流失很多)

步骤 2

把泡好的菜用流水冲干净,放在一边沥干水分后切成大小适中的块

步骤 3

鲜虾在盐水中煮五分钟,放在冰水中一分钟后剥去外壳

步骤 4

把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉,淋上沙拉酱就OK啦

菜谱创建时间:2011-11-20 18:38:40
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