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拌香辣茄糊
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作者：
随心随意
用料
拌香辣茄糊的做法步骤
步骤 1
茄子段蒸熟至烂，控出水分
步骤 2
加调料拌匀：细盐、胡椒粉、鸡精、料酒、葱花
步骤 3
油锅烧热，爆葱头，下虾皮煽出香味，放辣椒酱、青椒丝翻炒几下即可出锅浇在茄子上面
菜谱创建时间：2011-11-26 19:40:31
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