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清汤素乌冬的做法
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清汤素乌冬

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

清汤素乌冬的用料

清汤素乌冬的做法步骤

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步骤 1

玉米棒取下玉米粒,用刀或者用手掰都行;胡萝卜切成粒(我一般洗净不去皮),甜豆去蒂洗净,三种材料开水焯熟备用

步骤 2

热油锅,煎熟鸡蛋;(本来煎太阳蛋,一下子没处理好,破罐子破摔,随便煎熟算了!)盛起备用

步骤 3

锅里直接下适量水,水开后放1/3用量的浓汤宝,下乌冬和紫菜,煮开煮熟,放少盐调味即可!(浓汤宝本身有咸鲜味,所以盐要少放。)

步骤 4

先盛的乌冬,然后把焯好的蔬菜和鸡蛋材料摆在上面,最后淋上刚才煮乌冬的高汤即可食用

菜谱创建时间:2011-11-18 17:22:01
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