乱版水煮鱼

作者： 莫言catlam

用料

• 鲩鱼
• 花椒
• 干辣椒
• 盐
• 姜丝
• 生粉
• 娃娃菜
• 金针菇

乱版水煮鱼的做法步骤

步骤 1

鱼应该是最后才放的，结果热油锅后把用盐姜丝生粉腌好的鱼下锅煎了

步骤 2

花椒干辣椒应该是最后用油炸出香味淋在煮好的鱼上面的，结果也扔下去和鱼一锅煎了

步骤 3

鱼很容易熟，竟然先放了，只好加水煮开，把洗切好的娃娃菜和金针菇也放进起一锅煮熟了

步骤 4

最后还滴了两滴香油，加盐调味；原锅上桌食用

菜谱创建时间：2011-11-18 17:21:12