先将番茄和马铃薯洗净去皮,切小块,备用
起油锅,把用油盐腌过的猪肉粒下锅炒香,然后倒入切好的番茄和马铃薯粒,翻炒片刻后加入适量的水
水开后,稍煮片刻,再倒入洗净的通粉,续煮8分钟左右,材料就会熟透
最后加入适量茄酱和糖,还有少许盐进行调味,如果水多可以开大火收干点再盛起食用