香菇鹌鹑焗饭

作者： 莫言catlam

用料

• 鹌鹑 两只
• 珍珠菇 15朵
• 红枣 三个
• 枸杞子 少许

香菇鹌鹑焗饭的做法步骤

步骤 1

鹌鹑洗净晾干水,去掉头和爪,切适量大小,用姜丝,蒜末,酒和油盐酱油鸡粉等醃十五分钟左右

步骤 2

泡洗干净的香菇,去核切丝的红枣和洗净的枸杞子,和鹌鹑放一起拌匀,备用

步骤 3

一杯米加适量的水,把准备好的料全部放到饭面上,盖上盖子开煮

步骤 4

十几分钟后,饭就煮好啦!撒上葱花,香啊!开吃

菜谱创建时间：2011-11-18 15:16:47