鲜汁烧鱿鱼

作者： 老萨厨房

用料

• 冰鲜鱿鱼
• "头道鲜"生抽
• 海鲜酱
• 八角
• 香叶

鲜汁烧鱿鱼的做法步骤

步骤 1

先将鱿鱼洗净（需剥皮,身体不要剖开，保持筒形），然后焯水成型，用凉水洗干净

步骤 2

放事先调制好的烧烤汁腌制一个小时，使其上色入味

步骤 3

烧烤的时候家里没有铁板的话，可以用平底不粘锅，烧热后放少许油，然后放点洋葱圈爆香，放上鱿鱼，边烧边淋入烧烤汁，至上色至酱红色即可改刀摆盘

菜谱创建时间：2011-11-18 01:12:07