用APP打开
无油南瓜蜂蜜黑芝麻戚风的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

无油南瓜蜂蜜黑芝麻戚风

2441人浏览 145人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 木子香丸
木子香丸

无油南瓜蜂蜜黑芝麻戚风的用料

无油南瓜蜂蜜黑芝麻戚风的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

160G熟南瓜用搅拌器打成细细的泥

步骤 2

加入两勺蜂蜜,我用的是安利蛋白质粉的勺子

步骤 3

加入3个蛋黄,蛋白待用

步骤 4

加入100G低粉拌匀

步骤 5

取做冰淇淋余下的蛋白4个,加入刚才分出的3个蛋白,共7个,加入淀粉、白醋和40G糖打发

步骤 6

打至干性发泡,与面糊分三次混合,在最后一次混合时倒入适量黑芝麻

步骤 7

将面糊倒入模子,入烤箱,170度烤50分钟,出炉后倒扣放凉

无油南瓜蜂蜜黑芝麻戚风的小贴士

我很头疼脱模,因为不是活底的,每次都要很小心翼翼的一点一点抠下来,可是还难免戳破。。。。。。

菜谱创建时间:2011-11-24 11:01:40
换个做法