菠萝鸡丁

作者： 新乐园

用料

• 鸡脯肉
• 菠萝
• 新鲜青红椒
• 生姜
• 盐
• 胡椒粉
• 香油
• 料酒
• 淀粉
• 白糖
• 生抽

菠萝鸡丁的做法步骤

步骤 1

将鸡脯肉切丁，用生姜沫、香油、白糖、淀粉、料酒抓匀。腌制5分钟

步骤 2

热锅倒油，油温起来后，放入腌好的鸡丁。用筷子滑炒

步骤 3

翻炒至鸡丁变色，放入菠萝丁，调入盐、生抽，翻炒均匀

步骤 4

再放进青、红椒块，翻炒少许，再根据口味调调味，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 15:38:13