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山药玉米筒骨汤的做法
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山药玉米筒骨汤

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

用料

山药玉米筒骨汤的做法步骤

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步骤 1

筒骨洗干净,锅里放水,放几片姜,烧开水,将筒骨放进锅里煮到水再次沸腾,再次冲洗干净。山药去皮,切块,玉米洗干净切段

步骤 2

将筒骨,玉米和山药放进砂锅里,放进足量的冷水,大火烧开,转中火,放几滴醋,接着熬一个半小时

步骤 3

食用前加冰糖和盐调味

山药玉米筒骨汤的小贴士

1中火熬出的汤是乳白色的,如果喜欢清汤,请用小火熬。 2冰糖可以增加清甜的味道,不要多放,几小颗就可以了 3放醋有利于钙质的析出

菜谱创建时间:2011-11-11 14:31:23
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