北海道奶香吐司的做法

北海道奶香吐司

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作者: 印佳
印佳

用料  

做法步骤

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  • 温牛奶泡酵母5分钟,加入面粉,盐,糖,淡奶油,蛋液混合成团,用MIN档打3分钟后加入黄油揉至出膜

  • 基础发酵一个小时发至2倍到2.5倍大

  • 分成均匀的3份滚圆松弛15分钟

  • 分别擀成椭圆形,卷起放吐司盒里进行第二次发酵

  • 发至盒的9分满,刷上蛋液,入炉,160度35分钟

菜谱创建时间:2011-11-07 04:56:40
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