柠檬豆腐酪

作者： Linda·主任私房菜

柠檬能够美白，蜂蜜可以保湿，豆腐能够补充蛋白质，吃这样一道甜品一举三得，健康好滋味。

用料

• 柠檬 2个
• 嫩豆腐 1盒（内脂豆腐）
• 蜂蜜 1/2杯
• 果酱 适量

柠檬豆腐酪的做法步骤

步骤 1

准备2个柠檬，将表皮擦成柠檬皮屑备用

步骤 2

将新柠檬从中间切开，榨出柠檬汁备用

步骤 3

内脂豆腐捣碎、过筛成豆腐泥

步骤 4

加入3/4的柠檬皮屑、全部柠檬汁和蜂蜜，拌匀

步骤 5

装入小碗中，表面舀上果酱，撒上剩余的柠檬皮屑装饰即可

菜谱创建时间：2011-11-06 00:56:00