素咖喱

作者： 萱宜的简单生活

用料

• 百梦多咖喱块
• 樱桃西红柿
• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜
• 尖椒
• 白果
• 蒜泥

素咖喱的做法步骤

步骤 1

土豆、洋葱、胡萝卜、尖椒切块，西红柿对半切开备用

步骤 2

少量油烧热蒜泥爆香，放入土豆、胡萝卜块翻炒微黄后加清水没过菜，水开煮至土豆、胡萝卜绵软

步骤 3

关火放入咖喱块待融化，放入西红柿、洋葱、白果继续加热至汤浓即可

素咖喱的小贴士

百梦多咖喱块可根据嗜辣程度选择，一盒中六小块，两人量用两块即可。加入时关火融化。味道还不错。

菜谱创建时间：2011-11-02 17:27:52