蚝油嫩豆腐

作者： 影子的鱼

用料

• 李锦记蚝油 适量
• 内脂豆腐 一盒
• 料酒

蚝油嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

倒适量蚝油在小碗中，加少量料酒调稀，放在一边备用

步骤 2

豆腐从盒中取出，切成厚片，平放在微波炉可用的大平盘中，上面罩保鲜膜，用牙签刺几个小洞，然后放进微波炉用高火两分钟

步骤 3

取出后浇上调好的蚝油汁，再进微波炉中火一分钟即可

步骤 4

如果用蒸锅来做，做法类似，只是时间稍长几分钟

菜谱创建时间：2011-11-02 13:20:46