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清蒸鸡

用蒸出的汤烧了一个西兰花,什么都不用加,很好吃,很省时间,一会儿就好了,一点都不累,荤素都有了,很方便,以后经常这么做饭。

蝶舞西园 蝶舞西园
清蒸鸡

给鸡抹一遍盐(少许),撒上一点料酒,鸡肚子里放姜片和大葱,大火隔水蒸30分钟,蘸料:4勺原味鸡汤➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺白砂糖➕姜丝5根➕几滴麻油➕葱花,鲜到Gucci哇

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清蒸鸡

搜到一个蘸料方子,味道很好:两大勺原味鸡汤、两勺生抽、大半勺老抽、小半勺白砂糖、姜末、葱花调匀,再倒几滴麻油。

大象象呀 大象象呀
清蒸鸡

涵哥哥嫌弃萍儿的刀工😩
甚至想跟我抢刀来剁
萍儿真的不敢剁鸡块
但也怕你没怎么用过刀的伤到自己
只要好吃就行啦🤗

callmedsp callmedsp
清蒸鸡

memo:3g盐,一勺蒸鱼豉油。两片姜。一把葱。一勺料酒。一勺花生油。腌制30mins。盖上砂锅盖蒸40mins。有点老,味道还不错。

夏日嬷嬷茶-7 夏日嬷嬷茶-7
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