清蒸鸡

给鸡抹一遍盐（少许），撒上一点料酒，鸡肚子里放姜片和大葱，大火隔水蒸30分钟，蘸料：4勺原味鸡汤➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺白砂糖➕姜丝5根➕几滴麻油➕葱花，鲜到Gucci哇

2020-07-11