蟹腿肉蛋炒饭

作者： 翘嘴巴鱼

有海鲜的炒饭！！能难吃到哪里去呢~~

用料

• 蟹腿肉 若干
• 鸡蛋 2个
• 饭 一碗
• 包菜 若干
• 葱 两根
• 盐
• 沙拉酱
• 糖

蟹腿肉蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

备料，葱白，葱绿切花分开放，蛋打散，里面放盐和一点拉沙酱~（传说中沙拉酱可以防止鸡蛋变黑），包菜切丝，蟹腿肉水里煮熟（我买的是熟的。。。所以不用煮）弄散~

步骤 2

热锅，放油，把葱白放进去炒香，然后放入鸡蛋液，趁还没有凝固的时候放入饭进去翻炒

步骤 3

炒啊炒啊炒啊炒啊炒，炒到好像快要散了，加入包菜丝，继续炒啊炒啊炒啊炒

步骤 4

加入蟹腿肉和葱绿翻炒，加入盐和糖调味~~起锅~~~

蟹腿肉蛋炒饭的小贴士

葱一定要放~这样蛋会很香，讨厌葱的可以做葱油，就是煸香葱以后把葱滤掉~

菜谱创建时间：2013-06-21 23:22:12