家庭自制Big Mac

作者： 在时尚圈得瑟的青蛙小姐

这道“大餐”吃起来可是怎一个“爽”字了得哦！

用料

• 汉堡胚 2份
• 土豆条 300克（两人份）
• 酸黄瓜 2根
• 芥末酱 适量
• 做汉堡的肉饼 2块
• 油 适量
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 培根 4片
• 奶酪片 4片
• 生菜 1-2片
• 番茄酱 适量
• 胡椒粉 适量

家庭自制Big Mac的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。

步骤 2

撒油，将薯条摊开，撒上盐和胡椒，将面包胚也一同放入烤箱盒，入烤箱。

步骤 3

酸黄瓜和西红柿切片，生菜切条。

步骤 4

肉饼两面用煎锅煎熟。

步骤 5

此时，面饼烤差不多了，从烤箱内取出（土豆条继续烤），将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱，放入盘中。

步骤 6

再铺上生菜条。

步骤 7

然后把西红柿切片放到生菜条上。

步骤 8

再放上酸黄瓜片。

步骤 9

接着，将奶酪片放到上面。

步骤 10

随后将肉饼从煎锅内取出，放到奶酪片上，然后再铺一片奶酪。

步骤 11

锅内留少许底油，放入培根，将其煎熟。

步骤 12

取出，再铺到第二片奶酪上。

步骤 13

最后将面饼上部盖到培根上。

步骤 14

从烤箱内把土豆条取出，和汉堡放到一起，挤上番茄酱。

家庭自制Big Mac的小贴士

1.这道汉堡中还可以加入一个煎蛋，吃起来会更加爽！ 2.另外，肉饼如果买不到，可以换成炸鱼排。 3.土豆条也可以换成细细的薯条。 4.喜欢吃辣的人可以在挤番茄酱的时候加入辣椒酱。 5.饮料可以随意搭配：可乐，雪碧，冰红茶，啤酒...

菜谱创建时间：2013-06-19 03:00:04